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腮腺肿瘤术后饮食的四个要点

日期:2015-12-1(原创文章,禁止转载)

腮腺肿瘤术后饮食的四个要点

腮腺肿瘤术后饮食要注意什么?首先不要吃酸味食物,如橘子、杨梅等。饮食以新鲜、易消化食物为主。下面小编为您介绍腮腺肿瘤术后饮食的四个要点。

腮腺肿瘤术后饮食

一般而言,腮腺肿瘤手术过后,患者的日常饮食不当会刺激伤口,使伤口得到感染,危害健康。手术后伤口加压包扎,导致患者伤口疼痛,张口及咀嚼困难,患者因此减少进食,可告诉患者这是暂时性的,松开包扎后可恢复。在此期间进高热量、高蛋白、无渣不含纤维素的温凉流质饮食或半流质饮食,勿食酸性食物,尽量减少咀嚼,少食多餐。做手术后饮食还要特别注意不要吃刺激性的食物。

1、新鲜、易消化食物为主

应以新鲜、易消化,富含优质蛋白质、维生素、矿物质的食物为主,新鲜蔬菜、水果每餐必备。禁酸饮食,如橘子,杨梅,青苹果,橙子、香椿,香菜,豆芽、牛肉,羊肉,鲤鱼等。不吃盐腌、烟熏、火烤和油炸的食物。

2、多吃防癌抗癌的食物

宜吃增强免疫力、有抗腮腺癌作用的食物,如甲鱼、龟、鲨鱼、蛇、山药、菜豆、香菇、大枣等。宜食清淡易消化、低脂肪饮食,少吃多餐,如稀藕粉、米汤、西红柿汤、蛋汤、去渣绿豆汤、菜汤、稀面汤、猪肝汤、豆浆等。

选用具有软坚散结作用的食物,如海蜇、紫菜、淡菜、海参、鲍鱼、墨鱼、海带、甲鱼、赤豆、萝卜、荠菜、荸荠、香芹等。但此类食品性滞腻,易伤脾胃,食纳差和发热时要少吃。

3、不同体质选用不同食物

脾胃虚弱,中气不足可食用乳鸽、鹌鹑、鸡蛋、大枣、圆肉、生姜、大蒜、鲜菇等;肝肾阴虚可用乌鸡肉、猪腰子、黑豆、黑芝麻、核桃、鲍肉等;血虚可食用猪肝、猪骨、鹅血、菠菜、豆制品等。

腮腺肿瘤术后饮食

4、不同病种选用不同食物

肺癌病人可酌情选用水鸭、猪肺、百合、白木耳等;体虚舌质红时可选用黑白木耳、鳗鱼、淡菜、蜂蜜;痰多咳喘者可用雪里蕻、竹笋、大头鱼、萝卜、枇杷等;黄脓痰多时可用生梨、柿子。

胃癌病人脾胃虚湿热时可食用苡仁、莲子、豇豆、大枣、青鱼等;脾胃虚寒时可用羊肉、龙眼肉、干姜等;上腹饱胀消化不好时可食用鸡肫、生姜、枇杷、佛手。

肝癌患者有黄疸时可食用螺、鲤鱼汤、苜蓿等;腹水时可选食冬瓜、莴苣、赤豆、鲤鱼、西瓜等;食管癌可选用牛奶、韭菜汁、蕹菜、鹅血等。

术后饮食有禁忌

做了腮腺肿瘤手术之后是否需要忌口,其实民间说法颇多。有的主张忌口,有的认为不要忌口,什么都可以吃。有的认为不能吃鸡、螃蟹、牛,肉、鲤鱼等。究竟要不要忌口,中医相对主张适当忌口,西医一般不提倡忌口。

1、中医角度

中医也不是盲目的不加区分地忌口,而是辨证地适当的忌口。一般认为,癌症的早中期,病伤津劫阴,多属阴虚内热,故在饮食调理上,应忌辛温燥热属性的食品,滞腻食品也主张少吃;在癌症的中晚期多为虚证,寒证,饮食上主张温补脾胃,益气生血等食品类,而性属寒凉的食品,则应少吃或不吃。

在不同的病种上,忌口也有所不同,如鼻咽癌病人在放疗期间,应忌辛温燥热、油炸烧烤食物,忌吃狗肉、羊肉、胡椒、茴香等;胃癌病人忌食辛燥食品、桂皮、芥末,辣椒等;食管癌病人老猪肉、老鸭肉;肝癌病人忌母猪肉、少吃韭菜。

2、西医角度

西医重视饮食与疾病的关系,也不是一概反对忌口,例如被黄曲毒素污染的食物,则不能吃;烧焦食品易使蛋白质变性,热解和热聚易产生多环芳烃类化合物,对人体有害而不主张吃,熏鱼,熏肉也不主张多吃,酒能减低人体解毒功能和生物转化功能,使免疫力下降,酒在机体内增加致癌物活性,并且具有细胞毒性,故不应饮酒。

根据以上探讨得知,一般手术之后患者忌口应适当,盲目地忌口将致营养不良,影响疾病康复。一般说来,类似于腮腺肿瘤患者在手术后鸡蛋,鸡肉,牛奶,鲤鱼等可以吃,虾蟹因易过敏,则应慎重。

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